Yakut Burenka هو حيوان مجعد فريد أصلاً من Yakutia.

Pin
Send
Share
Send
Send


البقرة ياقوت هو حيوان من السكان الأصليين فريدة من نوعها. لها القدرة على التحمل والإنتاجية هي ببساطة مذهلة. بالإضافة إلى ذلك ، لها مظهر جميل. مهتم؟ ثم كل شيء بالتفصيل عن هذا الصنف اقرأ المزيد في المقال!

تولد نظرة عامة

الأصل والبيانات التاريخية

كان هناك سلالة Yakut من الماشية من zebu - الماشية الحدب الهندوسية. هذا هو الفارق الرئيسي بين الأبقار الأوروبية ، التي تأخذ جذورها من الجولة. تعود السجلات الأولى للبقرة إلى عام 1929. ثم تقرر زيادة إنتاجية هذا الحيوان. تحقيقا لهذه الغاية ، بدأ ممثلو السلالات Simmental و Kholmogory يتم استيرادها على نطاق واسع.

قد تعتقد أن الأفراد الأصيلة في عصرنا غير موجود ، لكنه ليس كذلك. اليوم ، يتم الاحتفاظ بقرة ياكوت في شكلها البري في أولو بيتانايسكي أولوس ، وفي العديد من مزارع الفلاحين وفي نوفوسيبيرسك في حضانة معهد بحوث الزراعة. كما توجد أوصاف لهذه الحيوانات غير العادية في سجلات المسافرين. لذلك ، وصف الباحث والباحث الإثني البولندي V. L. Seroshevsky الأبقار المشمسة في ياقوت في كتابه "Yakuts". تم نشر الكتاب في عام 1896.

مظهر

أول ما يلفت انتباهك على الفور هو القامة القصيرة لبقرة الياكوت. لديهم جسم كثيف ، والجزء الأمامي من الجسم ضخم للغاية. أرجل Burenka ليست طويلة ، لكنها قوية إلى حد ما. الرأس صغير مع تشكيل جانبي مستقيم. قرون ليست طويلة ، مشيرا إلى منحني قليلا إلى الداخل. الرقبة قصيرة وضخمة.

الجلد سميك ومغطى بشعر كثيف. إن صوف الأبقار من ياقوتيا أطول بثلاثة أضعاف من سلالات الأبقار الأخرى. أيضا ، سماكة معطف لهم لفصل الشتاء يزيد حوالي 6 مرات. هذه الميزة الفريدة تساعدهم على تحمل الصقيع جيدًا عند درجة حرارة تقل عن 60 درجة مئوية ، مع محتوى الشارع.

ميزات فريدة من الماشية

يمكن أن تعزى ميزات فريدة من سلالة إلى محتواها متواضع. لذلك ، في الصيف ، تشعر الأبقار بالرضاعة ولا تحتاج إلى طعم إضافي. في فصل الشتاء ، هناك حاجة إلى القش فقط لإطعامهم ، حوالي 2 طن لكل رأس. بفضل زيادة الدهون تحت الجلد خلال فصل الصيف ، يسهل عليهم السبات في الأعلاف الهزيلة. يمكنك الاحتفاظ بها في الصيف وفي الشتاء في حظائر غير مدفأة أو حتى في الخارج.

بفضل كل نفس الدهون تحت الجلد ، شعر بورنيكا الطويل الكثيف والشعور رائع في الفناء ، حتى عند درجة حرارة تقل عن 40-50 درجة مئوية. يمكنهم حتى شرب الماء من الفتحة في أقسى الصقيع. ومن المثير للاهتمام ، بسبب القدرة على التكيف عالية ، وضعت الأبقار مناعة طبيعية لمجموعة متنوعة من الأمراض الخطيرة من الماشية. من بين هذه الأمراض مثل: سرطان الدم ، داء البروسيلات والسل.

إنتاجية

سلالة Yakut من الأبقار هي اللحوم ومنتجات الألبان. يتراوح وزن الثور البالغ من 400 إلى 500 كجم والإناث - حوالي 300 كجم. العائد اللحوم في الذبح حوالي 60 ٪ يعتبر اللحم رخامًا بسبب الطبقات البينية الصغيرة الموحدة للدهون العضلية. حليب الياكوت أقل بثلاث مرات من الأبقار الأخرى.

لذلك ، يمكنك الحصول على 5 إلى 7 لترات من الحليب يوميًا ، بينما يصبح إنتاج الحليب في الأبقار الأخرى 15-20 لترًا يوميًا. لكن حليب هذه الحيوانات دهني للغاية ومغذٍ للغاية. في المتوسط ​​، يصبح محتواه الدهني 6٪ ، وفي بعض الأفراد قد يصل إلى 9-11٪. الحليب ينتج أجبان طرية ممتازة ، زيوت ، كريمة حامضة.

استهلاك الأعلاف لكل 1 كيلوغرام من الحليب في yakutok هو أيضا أقل بكثير. لذلك ، بالنسبة لكل كيلوغرام من الحليب ، يستهلكون 0.8 وحدة تغذية. وإذا تحدثنا عن نمو الشباب ، فحينها تفوز هذه الأبقار. للحصول على 1 كجم من زيادة الوزن يحتاجون إلى 7 وحدات تغذية فقط. في Yakutia نفسها ، يعتبر هذا الصنف إنتاجية للغاية وخالية من النفايات.

استعراض المربين

يمكننا القول ، إذا رأيت ممثلًا حيًا لسلالة Yakut من الأبقار ، فأنت بالتأكيد تريد الحصول على مثل هذه الماشية. وبعد أن تعلمت عن تفهمها للتغذية والصيانة ، بالإضافة إلى المناعة الطبيعية لمجموعة متنوعة من الأمراض ، ستصبح هذه Burenka إضافة قيمة إلى فناء منزلك. يعتقد الكثير من المزارعين الآخرين أيضًا ، لكن تمكن بعضهم فقط من الحصول على هذه المعجزة الطبيعية. الحقيقة هي أن الأبقار يصعب جلبها من ياكوتيا.

وفي تلك المزارع التي تم تسليمها بالفعل وتستخدم لتحسين صفات السلالات الأخرى ، سيطلبون كمية جيدة جدًا للعينات الأصيلة. وبالتالي ، قد تتجاوز تكلفة بعض الأفراد 10 آلاف دولار. توافق ، والمبلغ هو ملحوظ جدا. ولكن وفقًا للمربيين ، فإن Yakut Burenka تستحق ذلك ، وهذا بالفعل يتحدث عن مجلدات لصالحها. ثم يلاحظ المربون التصرف الهادئ والتنقل العالي للحيوان. ويقال أيضًا أنه مع تحسين الوجبات الغذائية وظروف الاحتجاز ، يمكن بسهولة زيادة إنتاجية هذه الماشية.

لتلخيص ، مزايا سلالة Yakut من الأبقار ، مع فائض كبير من عيوبها. ظل كل من حاول الحصول على مثل هذه الأبقار متحمسًا لعملية الاستحواذ ويوصي الآخرين بالتأكد من الانتباه إلى هذا الصنف الاستثنائي من الماشية.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

الفئات الشعبية