أبقار سيمنتال

Pin
Send
Share
Send
Send


البقرة المتنافرة Simmental تحظى بشعبية كبيرة بين المربين الروس. ظهرت على المساحات المفتوحة الروسية منذ قرنين من الزمان ، عندما تم إحضار العديد من الجوبيون السويسريون إلى الأسر لتحسين التكاثر. هذه الحيوانات لديها الكثير من الفضائل التي جعلتها تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. يتم تخفيف Simmentals للحصول على الحليب واللحوم والمواد الخام والجلود. يتم عبورها مع أنواع الماشية المحلية ، مما يزيد من إنتاجية الماشية التقليدية.

تاريخ المنشأ وتطور السكان

تشتهر سويسرا ليس فقط بسكاكينها وعلبها وأجبانها ، بل تشتهر أيضًا بلحومها عالية الجودة. سمح الاختيار على مدى قرون على أعشاب جبال الألب السويسرية للسويسريين بالانسحاب من أحفاد الجولات البرية والأبقار الاسكندنافية سلالة خاصة من الماشية ، والتي تتميز بإنتاجية عالية من الحليب واللحوم في نفس الوقت. أصبح وادي نهر سيما ، والمعروف باسم برن ، مسقط رأس سلالة Simmental (أو بيرنية).

في سويسرا نفسها ، تمثل هذه الحيوانات أكثر من نصف مجموع السكان. في النمسا المجاورة ، الماشية 80 ٪ Simmental.

تصبح إنتاجيتهم العالية ذريعة لتربية سلالات جديدة من الماشية: تسمى أشكال المحاكاة المتقاطعة بالبراهمين - سمبرا (الولايات المتحدة الأمريكية) ، مع زيبو - سمبراسيل (البرازيل) ، مع الثيران الإنجليزية - symbi-fic.

كيف تبدو الحيوانات الأصيلة

الجذور التاريخية القديمة لا تزال بصمة ظهور سلالة Simmental. هذه حيوانات كبيرة للغاية ذات عظام واسعة وعضلات متطورة. يبلغ طول البقرة متر واحد ونصف المتر ، ويبلغ طولها 160 سم ، أما المجموعة فهي واسعة والعنق قصير وعضلي. الثيران ذبلت شوكة في بعض الأحيان. من الأجداد القديمة ، تم الحفاظ على جبهته الخشنة والكبيرة.

علامة على سلالة نقية والجفون الخفيفة والأنف الوردي. غالبًا ما يكون لطرف القرون الصفراء المطورة لونًا بنيًا منحنيًا للأمام. تتميز Simmentals بشرة شاحبة ورأس أبيض وشعر كثيف على الكاهل والبطن. الجلد سميك ، ثقيل ومرن. طويل الذيل مع شرابة كبيرة طويلة بحيث عليك إما ربط أو تقليم.

مؤشرات الوزن

يولد العجول Simmental كبيرة - من 36 إلى 45 كجم. أنها تنمو بشكل جيد وتكتسب بسرعة مع اتباع نهج مختلف للتغذية. لمدة ستة أشهر ، يمكن للعجل أن يضيف ما يصل إلى 200 كجم ، أي أنه سيزيد وزنه أربعة أضعاف.

بحلول العام ، يبلغ وزن الشابة القبيحة أكثر من 400 كجم. زيادة الوزن اليومية مع الرعاية الجيدة يعطي حوالي كيلوغرام واحد.

في منطقة فورونيج ، تم تسجيل ثور اسمه Heir 2 مع زيادة الوزن بمقدار 1.5 كجم يوميًا.

عادة ما يكون وزن الأجزاء التناسلية (الهجاء بحرف واحد "m" ، أي "simentik" خطأ) يتراوح من 560 إلى 600 كيلوغرام ، ولكن مع التغذية الجيدة يمكن أن تصل إلى أطنان. يصل وزن الثيران بسهولة إلى 850-1000 كجم. أكبر ممثلين يصل إلى 1300 كجم.

وزن الذبح في الثيران 65 ٪ ، في الأبقار - أكثر بقليل من نصف الكتلة الكلية. اللحم عالي الجودة ، بدون ألياف خشنة ، مع نسبة دهون تتراوح من 12-17٪.

ما يميز تكاثر الشباب

إنه لأمر جيد أن يحدث أول ولادة من الأبقار Simmental في السنة الثالثة من العمر. الولادات السابقة غير مرغوب فيها للحفاظ على صحة البقرة. الفترة الفاصلة بين الولادة هي 390-400 يوم.

تعد ميزات بنية الأعضاء التناسلية والأعضاء التناسلية المتطورة في الحيوانات من هذا الصنف هي مفتاح الإنجاب الآمن للنسل. يمكن للبقرة Simmental ، كقاعدة عامة ، التعامل بسهولة مع الولادة.

ولا يولد العجل كبيرًا فحسب ، بل قويًا أيضًا: إنه يرتفع على الفور تقريبًا. تسهم زيادة غريزة الأمهات في الأبقار من هذا الصنف في ارتفاع نسبة بقاء الأطفال على قيد الحياة ، كما أن الحليب المغذي يساعد على نمو الشباب الأصحاء.

تتميز أيضًا بنسبة مئوية عالية من الحمل - أكثر من 90٪ للعجلات (الأبقار الملقحة أولاً) والأبقار. Simmentalki غالبا ما تجلب التوائم.

سجلات أداء الألبان

الأبقار Simmental تعطي غلة الحليب جيدة. 3000-4000 لتر من الحليب في الرضاعة هو مؤشر شائع بالنسبة لهم. مع الرعاية المناسبة ، يمكنك زيادة هذا الرقم إلى 5000 لتر. يعطي حامل السجل ما يصل إلى 15000 لتر لفترة الإرضاع. جلبت سيدة مجرية اسمها ليدي ما يصل إلى 70 كجم من الحليب يوميًا.

يتم الحصول على أقصى إنتاجية للحليب بعد الولادة الخامسة أو السادسة. متوسط ​​محتوى الدهون في الحليب ، كقاعدة عامة ، يتجاوز 4 ٪. بعد ولادة التاسعة ، هو أعظم. الأرقام المسجلة من 7000 لتر في محتوى الدهون أكثر من 6 ٪. يحتوي الحليب التجريبي على نسبة عالية من البروتين ومحتوى منخفض من خلايا الأعضاء والأنسجة.

حليب الأبقار 2-4 مرات في اليوم. انهم يتسامحون مع هذا الإجراء بهدوء وسهولة. تتميز جميع ممثلي السلالة من خلال قابلية التطبيق وضوح.

شروط لصيانة ورعاية الحيوانات

Simmentals قوية وهاردي. في الصيف ، يمكن الاحتفاظ بالقطيع في الهواء الطلق عن طريق الحد من مظلة المطر. في موسم البرد ، يمكنهم مشاركة غرفة دافئة جيدة التهوية مع المواشي الأخرى.

يجب توخي الحذر للتأكد من أن الحيوانات المصابة بالبراغيث والقمل ، مثل الكلاب والقطط ، لا تدخل القلم. في فصل الشتاء ، يجدر أحيانًا إحضار بقرة إلى إضاءة الشارع لإجراء فحص شامل.

يجب أن تكون الأرضيات في الحظيرة مقاومة للرطوبة. يجب تغيير القمامة مرتين في اليوم. يتم تنظيف الأبقار يوميًا وغسلها بالماء الدافئ. قبل موسم الربيع ، يغسل بالشامبو العادي.

لإطعام الحيوانات يمكن فقط الماء في درجة حرارة الغرفة.

من المهم اتباع النظام وتغذية الحصص من أجل الحفاظ على علامات السلالة.

كيفية تغذية للحصول على أقصى استفادة

سلالة الأبقار تتميز بسلاسة ومقاومة الأمراض. يمكن للحيوانات التكيف بسهولة مع مجموعة متنوعة من الظروف المناخية وأشكال المحتوى. ومع ذلك ، من أجل الحصول على معدلات عالية ، يجب أن تتغذى بشكل جيد على مدار العام.

يمكن أن تكون القائمة اليومية لل simmental تقريبا على النحو التالي:

  • مزيج من الذرة المسلوقة بالماء ، وكذلك أوراق الذرة ؛
  • 1-2 بالات القش (من 8 إلى 10 كجم) ؛
  • 2-3 كجم من العلف ؛
  • تغذية عصاري.
  • كعكة.
  • الخضروات الجذرية.

القمح أو الشوفان كأعلاف غير مرحب به. قبل الاستخدام ، يجب غربلة مثل هذه الحبوب وغليها حتى لا تؤذي الأبقار المعدة بالأجزاء الشائكة من الأذنين.

في الصيف ، يتم تضمين الأعشاب الحقلية في النظام الغذائي للأبقار Simmental.

لتجنب الإفراط في التغذية ، يقتصر توزيع الغذاء على اثنين أو ثلاثة في اليوم.

ما هي المشاكل التي قد تنشأ عند التكاثر

عند تربية Simmentals يجب أن تأخذ في الاعتبار عدد من النقاط السلبية. من خصائص السلالة يتبع ذلك أن ربحيتها سوف تتطلب الكثير من التغذية. مع ارتفاع إنتاجية اللحوم ، يمكن أن تعزى نسبة كبيرة من العظام في العائد الكلي إلى العيوب.

ميزة أخرى لـ Simmental هي الشكل غير المنتظم للأرجل الخلفية. يكمن العيب في الزاوية الكبيرة بين الكاحل والرسغ ، ما يسمى "قدم الفيل". هذا يمنع الحيوانات من التحرك بسرعة. بمرور الوقت ، يتدلى الجذع الهائل في منطقة أسفل الظهر.

التطور غير المتماثل للضرع يمكن أن يسبب مشاكل. يحدث أيضًا أن معطفًا كثيفًا من الصوف على بطن بقرة يمتد إلى الضرع ، وهو أيضًا ناقص.

لماذا يستحق تربية هذه الحيوانات

اكتسبت سلالة البقرة Simmental الاعتراف والتوزيع على نطاق واسع في المزارع الروسية. تُقدر الحيوانات باللحوم ومنتجات الألبان المزدوجة ، ولكل منها أداء جيد.

بالإضافة إلى النمو السريع والعائدات العالية ، لدى السلالة العديد من الصفات الإيجابية الأخرى:

  • نادرا ما تمرض هذه الحيوانات بسبب التطور الجيد والتنقل الكبير ؛
  • Simmentalki مقاومة وراثيا لالتهاب الضرع ، والتي هي مشكلة خطيرة للأبقار الألبان.
  • تسمح لك الصحة الجيدة للأبقار بالحصول على كمية جيدة من الحليب لفترة طويلة - تصل إلى 15 عامًا ؛
  • تنتج الحليب عالي الجودة مع نسبة عالية من البروتين ، وهو ممتاز لإنتاج الجبن ؛
  • العجول متواضع في الرعاية والتغذية ؛
  • إنتاج الحليب المرتفع يسمح بتوفير الطعام عند تغذية العجول ؛
  • تهيمن جيناتهم عند عبورها ، ويمرر علامات السلالة.

مزيج من كل هذه الميزات جعل سلالة البقرة Simmental واحدة من أكثر الحبيب بين مربي الماشية الروسية. يمكن شراء Simmentals في مجمع كبير أو في مزرعة خاصة. تكلفة الحيوانات مرتفعة ، خاصة إذا كانت غوبي تربية. لكل كيلوغرام من الوزن ، يسأل الباعة عن 135-165 روبل. تعتبر التكلفة العالية للشراء مفهومة تمامًا ، وكما يلي من وصف السلالة وتجربة التربية ، فإنها تؤتي ثمارها جيدًا. للتأكد من صحة الحيوان ، يجب أن تطلب شهادات عن بقرة أو ثور.

هل لديك simmentals في منزلك؟ شارك بآرائك حول هذا الصنف من الأبقار في التعليقات.

مثل إذا وجدت شيء مثير للاهتمام لنفسك.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

شاهد الفيديو: مومو حيوانجليك ابقار سيمنتال مزرعه تركيا (ديسمبر 2021).

Загрузка...

Загрузка...

الفئات الشعبية