جيرسي تولد من الأبقار

Pin
Send
Share
Send
Send


المزايا التي تميز سلالة جيرسي من الأبقار هي سهولة الصيانة وإنتاجية ممتازة من الحليب. على الرغم من شدة المناخ الروسي ، فإن تكاثر هذه الحيوانات في بلدنا يتيح لنا الحصول على عوائد جيدة من الحليب منها. مع اتباع نظام غذائي متوازن وعناية مناسبة ، يمكن لشخص بالغ الحصول على ما يصل إلى 32 لترًا من الحليب يوميًا. بالنسبة لهذا الصنف ، توصل المزارعون إلى اللقب المناسب - وهو مصنع ألبان مضغوط.

الخلفية التاريخية

سلالة بقرة جيرسي سميت باسم جزيرة جيرسي ، وتقع في القناة الإنجليزية بين فرنسا والمملكة المتحدة. هذا النوع لا يزال غير واسع الانتشار في المساحات المفتوحة الروسية بسبب التكلفة العالية. ويشارك مزارعو مناطق موسكو ولينينغراد ونوفغورود في تربية مثل هذه الأبقار في بلدنا.

جيرسي البقر هو ممثل نموذجي لاتجاه الألبان. ولدت من خلال تربية مستمرة من عدة سلالات من الماشية. بحلول عام 1789 ، لم يتم تسليم أنواع أخرى من الماشية إلى جزيرة جيرسي ، لأن السلالة الجديدة المولودة في ذلك الوقت أعطت أفضل مؤشرات لمنتجات الألبان. أنتج حليب الدهن زبدة ممتازة ، والتي ، إلى جانب الاستهلاك الشخصي ، وضعت للبيع وجلبت دخلاً جيداً للمزارعين.

في عام 1866 ، تم إدخال السلالة في كتاب عشيق ، حيث وصفوا البيانات الخارجية للحيوانات ومؤشرات سجلت متوسط ​​الغلة. بعد بضع سنوات ، اكتسبت ماشية جيرسي بالفعل شعبية في قارات أفريقيا وأمريكا الشمالية.

وصف مظهر الحيوانات

عندما تنظر أولاً إلى المظهر المتضخم لسلالة جيرسي ، يمكنك أن تلاحظ جسمها المدمج جيدًا - طويلًا وزاويًا قليلاً.

السمة الخارجية لهذا الصنف هي كما يلي:

  • قامة قصيرة ، تصل إلى 120 سم في الكاهل ؛
  • وزن الإناث 400-450 كجم ، ذكور - 600-750 كجم ، عجول الأطفال حديثي الولادة - 19-22 كجم ؛
  • عميق (يصل إلى 63 سم) ، ولكن الصدر ضيق إلى حد ما (يصل إلى 38 سم) ؛
  • رأس صغير مع تلال الحاجب البارزة.
  • نحيلة الرقبة مع طيات متعددة.
  • جذع ممتد مع أضلاع مائلة وظهر مقعر ؛
  • الجزء الخلفي غير متناسب ، يرتفع الذيل قليلاً عند القاعدة ؛
  • الضرع كبير على شكل وعاء في الأبقار.

ظهور كلا النوعين من الماشية من سلالة جيرسي هو لطيف للغاية بسبب عدم وجود الظل الزنجبيل مشرق أو لون معطف بني غامق. الجزء السفلي من الجسم وأرجل الحيوانات أخف من الجسم. تتميز المنطقة القريبة من الأنف والأذنين بظلال أقل غض. عادة ما يكون للثيران لون أغمق ، وعلى ظهره يكون لديهم شريط أسود مميز.

إطعام البالغين

يجب أن تتلقى أبقار الثيران والبلوزات حمية غذائية متوازنة. هناك حاجة للبروتينات في نظامهم الغذائي. هذا مهم بشكل خاص للأبقار ، لأن تكاثر الحيوانات يعتمد على الأغذية عالية البروتين. يجب أن تشمل قائمة البالغين شرائح اللفت والبطاطس والبنجر ، بالإضافة إلى جذور البنجر والبطاطس. يتم إعطاء الأعلاف المركزة عادة بمعدل 300 غرام لكل 1 لتر من الحليب.

يجب أن يستهلك كل حيوان 12-16 كجم من القش يوميًا. لتزويد جسد الماشية بالعناصر الدقيقة ، من الضروري وضع الملح العقدي في غرفة المماطلة. في الطعام ، تأكد من إضافة الفيتامينات ، إن أمكن ، لتدليل الحيوانات الأليفة مع الذرة والفواكه.

الرعاية الكاملة للأبقار تولد

من المستحيل أن نلاحظ أي ميزات في محتوى سلالة جيرسي. مثل الأنواع الأخرى من الماشية ، فإنها تحتاج إلى توفير غرف جيدة التهوية دون المسودات ، وكذلك لمراقبة نضارة فراشهم.

تتمثل إحدى النقاط المهمة في وصف طبيعة هذه الحيوانات في أنهم عاشوا لقرون في أماكن هادئة وسلمية في قارات إفريقيا وأمريكا الشمالية. لذلك ، بالنسبة لأبقار جيرسي ، فإن أفضل مكان للعيش فيه هو مزرعة بعيدة كل البعد عن الصناعات الصاخبة وشوارع المدينة المزدحمة. في مثل هذه الظروف ، يشعر القميص بأنه محمي ، ولا يستطيع نظامهم العصبي إلا الحسد.

تولد الإنتاجية

سلالة جرسي من الأبقار تعطي حليبها ذو الجودة العالية بنكهة لذيذة ورائحة لطيفة وحموضة منخفضة. أنه يحتوي على الكثير من المواد المفيدة: الإنزيمات تحطّم اللاكتوز ، البروتياز ينهار البروتينات ، ويشارك الليباز في الامتصاص الفعال للدهون.

يحتوي الحليب الطازج في أبقار جيرسي على اللاكتوفيرين ، مما يعزز من المناعة وله تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات.

يمكن أن يصل العائد السنوي من بقرة واحدة إلى 4300 كجم. 1000 كيلوغرام من الحليب في المتوسط ​​100 كيلوغرام من وزنه. عند إطعامها بالكامل ، يمكن أن ينتج عن محتواها الدهني مؤشرات تتراوح من 5 إلى 7٪ ، مما يسمح بالحصول على جبنة وزبدة لذيذة جدًا.

اللحوم والمنتجات الجلدية التي تم الحصول عليها من هؤلاء الممثلين مرضية. لذلك ، تُربى أبقار جيرسي بشكل أساسي بغرض الحصول على منتجات الألبان المفيدة وذات الجودة العالية.

البقرة الإنجابية ورعاية

تتميز الأبقار بدقة عالية. كقاعدة عامة ، في السنة الثانية من الحياة يمكنهم بالفعل إنتاج ذرية. من السهل إجراء معدة بقرة ولا يتطلب تدخل بشري في هذه العملية.

لضمان عدم تدهور جودة الحليب بعد الولادة ، يجب أن تلتزم بمخطط الحلب اليومي التالي: عدد الحليب في الأسبوع الأول - 6 مرات في اليوم ، بدءًا من الأسبوع الثاني (خلال 10 أيام) - 4 مرات ، وأخيراً ، تدريجياً إيقاع المعتاد - ما يصل إلى 2 مرات في اليوم الواحد.

بقرة جيرسي التي تم التخلص منها خلال شهر واحد في حالة سكر مع الماء المغلي الدافئ. أعط السائل في أجزاء صغيرة مرتين في اليوم ، في حين تتغذى أساسا على التغذية.

رعاية العجول حديثي الولادة

كقاعدة ، يولد عجول جيرسي هشة وصغيرة ، وزنهم لا يتجاوز 22 كجم. بعد ولادة طفل ، يجب على البقرة لعق لسانه. إذا تم إضعاف البرينكا المهجورة إلى حد كبير بعد الولادة ، فينبغي على المالك مسح العجل بالتبن. في الشهر الأول من عمر الطفل يجب أن يكون في غرفة دافئة وهادئة.

العجل الوليد هو حليب otpaivaya لأطول فترة ممكنة ، بين الإطعام يعطي ماء مملحا نظيفا. بعد أسبوع من ولادة الطفل ، وضعوا القش وكمية صغيرة من الطباشير. في عمر شهر واحد ، يجب غسل الخضار جيدًا في النظام الغذائي (البنجر والبطاطس ضروريان) ، وبعد أسبوع يبدأون في تقديم الأعلاف المختلطة. يتم تحرير العجل لمدة شهرين على المراعي ويتم تغذيتها بالفعل كشخص بالغ.

ميزات وعيوب تولد

الصفات الإيجابية للسلالة جيرسي تشمل:

  • إنتاجية حليب مرتفعة ومحتوى كافٍ من البروتين والكالسيوم ؛
  • الدهون جيدة وطعم لطيف من منتجات الألبان.
  • تكاليف صيانة منخفضة في المزارع الخاصة والكبيرة ؛
  • صحة ممتازة وحصانة عالية من الماشية.
  • فقط التكلفة العالية للماشية جيرسي وطبيعتها الخجولة ، في بعض الأحيان لا يمكن اعتبارها مضطربة سلبية.

على الرغم من أن سلالة جيرسي ليس لها مظهر في المعرض ، إلا أنها لا تزال محبوبة من قبل العديد من المزارعين حول العالم. اكتسبت هذه الأبقار حب الملايين من الناس مع لون المعطف لطيف ، عيون معبرة ، وشخصية لطيف ومحتوى بسيط.

هل سبق لك أن اهتمت بهذه المخلوقات اللطيفة؟ تبادل الخبرات الخاصة بك في التعليقات أدناه هذه المادة.

مثل إذا كانت المعلومات مفيدة لك.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

شاهد الفيديو: ظنوا ان هذه البقرة ستلد عجلا. ولكن كانت الصدمة شاهد المفاجأه سبحان الله !!!!!! (يونيو 2021).

Загрузка...

Загрузка...

الفئات الشعبية