كم عدد الأبقار تزن

Pin
Send
Share
Send
Send


لتتمكن من تحديد مقدار وزن البقرة المتوسطة ، والوزن الدقيق للعجل ، احسب متوسط ​​زيادة الوزن اليومية وغيرها من المؤشرات المهمة للمزرعة - المهمة الأساسية لمربي حقيقي. يمكن أن يؤثر جهل هذه الخصائص سلبًا على عملك. بعد كل شيء ، لا يمكنك تقديم أي توقعات دقيقة. ستكون القدرة على تحديد وزن العجول مفيدة عند شراء رؤوس جديدة ، وعند رعاية الحيوانات ، ستعلم كيفية تربية الماشية الصحية.

الوزن الطبيعي للمخزون الشاب في فترات مختلفة من الحياة

تختلف كتلة الحيوان البالغ وفقًا لسلالاته وأعلافه ، لكن وزن العجل في السنة الأولى من الحياة يختلف وفقًا للقوانين الشائعة بين جميع السلالات. عند الولادة ، يبلغ وزن الطفل ما بين 30 إلى 40 كجم. كل يوم من حياته ، يكسب 500-800 جم ، ويزيد الطفل من وزنه مرتين خلال شهرين.

في 6 أشهر ، يصل وزن العجل إلى 120-180 كجم. يجب أن نتذكر هذه الأرقام - فهي بالتأكيد ستكون في متناول اليد عند شراء العجول ، لأنه من المستحسن الحصول عليها من عمر 6 أشهر. في عمر عام واحد ، يمكن أن يصل وزن الأطفال الصغار الذين يتلقون التغذية المناسبة إلى 250-400 كجم. مزيد من المعلومات حول التغذية ، يمكنك قراءة مقالتنا "قواعد تغذية العجول لعدة أشهر".

لمدة عامين ، تكسب الأبقار والثيران من 600 إلى 800 كجم. إذا اعتنت جيدًا بالحيوانات ، فستصل في غضون 3 سنوات إلى 900-1200 كجم.

ومن المثير للاهتمام أن أكبر ثور في العالم ، يبلغ وزنه 1740 كجم ويبلغ ارتفاعه 190 سم ، ينتمي إلى سلالة من الخزف. هذا هو الحد الأقصى للوزن الذي سجله الرعاة.

تم العثور على الفائزين القياسيين في الكتلة اليوم. هناك ثيران يصل وزنها إلى 1.5 طن - كل هذا يتوقف على أهدافك وطرق التغذية.

فئات الوزن والعوامل المؤثرة عليه

يعتمد الوزن الحي للماشية على العديد من العوامل. للإجابة بشكل صحيح على سؤال حول كيفية معرفة وزن العجل الوليد ، العجل الصغير أو الثور البالغ ، تحتاج إلى معرفة ماهية هذه العوامل. عند تحديد متوسط ​​وزن البقرة ، يتم أخذ ما يلي في الاعتبار:

  • الصخر.
  • نوع السلالة (اللحوم ومنتجات الألبان واللحوم ومنتجات الألبان) ؛
  • فترة نمو البقرة (العمر) ؛
  • الجنس (الذكور عادة 350 كيلوجرام أكبر من العجلة) ؛
  • جودة المحتوى والتغذية.

وينعكس هذا العامل الأخير بقوة في وزن العجل الوليد. يحتاج الأطفال حتى عمر ثلاثة أشهر إلى عناية وكثير من الاهتمام حتى ينمووا بشكل صحيح وسريع.

ستساعدك القدرة على تحديد مقدار وزن البقرة على معرفة نوع الحيوانات. تنقسم الماشية إلى 4 فئات. ويبلغ وزن الكتاكيت المختارة من 450 إلى 600 كجم. الماشية من الفئة الأولى تصل إلى 400-450 كجم ، والثانية - 380-400 كجم. النوع الثالث من الأبقار يزن أقل من 300 كجم ، يمكن أن يصل وزنها القياسي إلى 380 كجم.

متوسط ​​الكسب اليومي: ميزات وطرق الحساب

لفهم ما إذا كانت حيواناتك تنمو بشكل طبيعي ، يجب أن تكون قادرًا على حساب متوسط ​​زيادة الوزن اليومية. إذا كان الوزن الحي للماشية يتراوح بين 500-1000 جم ، فإن هذه الزيادة تعتبر طبيعية. ذلك يعتمد على العديد من العوامل: النظام الغذائي ، تولد ، النوع ، العمر. في العجل الذي يبلغ من العمر شهرين ، يتم اكتساب الوزن بشكل أبطأ قليلاً من وزنه في الأبقار والثيران البالغة من العمر عام واحد. يمكنك حساب مقدار ما يضيفه الحيوان إلى اليوم باستخدام الصيغة:

  • تحديد الوزن الحي الأولي (وو) ؛
  • تحديد الكتلة في وقت الحساب (بالوزن) ؛
  • من وزن طرح وو.
  • قسّم النتيجة على الوقت المنقضي بين الفترة الأولية ووقت الحساب (ر) ؛
  • اضرب الرقم الناتج في 1000.

بفضل هذه الصيغة ، لا يمكن مراقبة تطور العجول فحسب ، ولكن أيضًا التنبؤ بعدد الأيام (الأشهر والسنوات) التي يحقق فيها الحيوان الوزن الأمثل للذبح.

حساب إنتاجية اللحوم

الوزن الحي للماشية هو كتلة الحيوان قبل الذبح. إنتاجية اللحوم هي جزء من اللحم الموجود في بقرة لا يأخذ في الاعتبار الدماغ والرأس كله والصوف والجلود ، وكذلك الساقين والعظام. إنتاج اللحوم من الأبقار هو 50-65 ٪ ، وهذا يتوقف على نوع السلالة: اللحوم والألبان واللحوم ومنتجات الألبان. لحم الخنزير ، في هذه الخطة هو أكثر ربحية من اللحم البقري - كتلة الإنتاج هو 70-80 ٪. تظهر في الجدول النسبة المئوية لوزن الجسم ومحصول جثث البقر:

يوضح الجدول أنه كلما زادت مؤشرات وزن الحيوان والعظام الأصغر في جثته ، زادت نسبة اللحوم النقية التي يمكن الحصول عليها.

معظم الوزن ، باستثناء العظام ، يتم الاستيلاء عليه بواسطة رأس وجلد الحيوانات. يتم تقسيم جلود الجوبيون إلى مجموعتين ، حسب سمك الجلد: خفيف - من 17 إلى 25 كجم وثقيل - فوق 25 كجم. وزن رأس البقرة 10-15 كجم - إنه المنتج المفضل لربات البيوت لطبخ الهلام.

زيادة الوزن ومتوسط ​​المكاسب اليومية للعجول

مؤشر مثل وزن الثور هو أساس العديد من المهام الزراعية. يمكن استخدامه لتحديد فئة الوزن التي ينتمي إليها الثور ، وحساب متوسط ​​الكسب اليومي وتتبع مستوى التطور. هذا هو السبب في الأشهر الأولى من الحياة ، يقيس الرعاة بانتظام وزن الثور ، في أعقاب المؤشرات التي تم الحصول عليها.

العجل يتطور بنشاط خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة. خلال هذه الفترة ، يقوم المزارعون بقياس ومراقبة زيادة الوزن باستمرار. السيطرة الصارمة مهمة ليس فقط لأولئك العجول الذين يتم إطعامهم للحوم ، ولكن أيضًا لعجلات الصيد.

سيساعدك الجدول أدناه في تحديد الوزن ومتوسط ​​زيادة الوزن اليومية في المراحل الرئيسية لنمو الشباب.

يوضح الجدول أنه في 3 أشهر تصل العجول إلى ربح يومي متوسط ​​قدره 700 غرام وتبقيه لمدة نصف عام. علاوة على ذلك ، في هذه الفترة من التطور ، لا تؤثر طبقة العجل على الكتلة على الإطلاق. والفرق الوحيد هو أن عجول التربية يولد بوزن أكبر من سلالات الإصلاح.

مؤشرات السلالات الشعبية - ما ينبغي أن يكون على قدم المساواة

واحدة من أكثر أنواع التربية شعبية للتكاثر هي السهوب الحمراء. يمكن أن يصل وزن العجول عند الولادة إلى 40 كجم. أنهم يفضلون الشراء للتسمين للذبح لاحقًا للحوم. هذا هو واحد من السلالات ، ناجحة في جميع الاتجاهات. مزيد من المعلومات حول السلالة ، يمكنك قراءة في مقال "السهوب الحمراء وغيرها من السلالات الحمراء من الأبقار."

العجول بالأبيض والأسود تحظى بشعبية كبيرة في المزارع الروسية. هذا نوع من أنواع اللحوم الأولى ، لأن الوزن الحي للبالغين يصل إلى 600 كجم. يتم الاحتفاظ بمثل هذه العجول في المزارع بسبب أدائها العالي في الألبان ، ويسمح لها بإطعام الثيران. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول السلالة وخصائصها في مقالة "الأبقار بالأبيض والأسود".

يتضمن نوع اللحوم الأول أبقار من سلالة الصيادون ، التي يصل وزنها إلى 550 كجم يزيد وزن ثيران الصياد في وزن يصل إلى 1000 كجم ، ويتم تقييمهم من قِبل مربي الماشية. ويمثل أول نوع من اللحوم من سلالات مثل اللحوم الأوكرانية ، Sharolese ، Hereford ، Askanian.

لحفظ المقال وإخبار أصدقائك عنه ، قم بإعادة النشر.

اكتب تعليقًا على هذا وابدأ في التواصل مع قراء موقعنا.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

شاهد الفيديو: عجول مع تقدير الوزن (قد 2022).

Загрузка...

Загрузка...

الفئات الشعبية