كم عدد الأبقار التي تعطي الحليب يوميا

Pin
Send
Share
Send
Send


يُعد حساب مقدار الحليب الذي تقدمه البقرة يوميًا وعامًا عامًا أساسيًا للمزارعين المحترفين وأصحاب المزارع الصغيرة الذين يقررون تربية الماشية. يتيح لك ذلك حساب متوسط ​​التكاليف والأرباح المحتملة ، والتي يجب أن تتوافق مع الجهود المبذولة لصيانة. الاعتقاد الخاطئ بأن الحيوان يجب أن ينتج نفس الكمية من الحليب على مدار السنة ليست شائعة بين عامة الناس.

لماذا تعطي البقرة الحليب

مثل جميع أعضاء جنس الثدييات ، هذه الحيوانات تنتج الحليب لإطعام صغارها ، وبدون ولادة ظهوره مستحيل. في غضون ستة أشهر بعد ولادتها ، تكون الفرخ جاهزة لتنفيذ العجل بشكل مستقل. ولكن لم يقم مربي الماشية ذوي الخبرة بتلقيحها ، مما أتاح له الفرصة للنمو أكثر قليلاً ، لاكتساب القوة. الجسم الشاب ليس جاهزًا بعد للتغذية الكاملة. يمكن أن تؤدي الولادة المبكرة إلى حالة مؤلمة وحتى وفاة بقرة.

هذا هو السبب في أن عملية التلقيح الأولى تتم في سن 1.5-2 سنة ، عندما يتكون الحيوان بالكامل. ثم يمتلك قوى كافية للولادة الكاملة والتغذية في ربلة الساق.

بعد ولادة الطفل ، يبدأ إنتاج الحليب من اليوم الأول ، والذي يتميز في هذه المرحلة بالمحتوى المرتفع للدهون ، والكثير من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها (البروتينات والفيتامينات واللاكتوز) تسهم في التراكم السريع لكتلة العضلات وتكوين هيكل عظمي قوي.

اللاكتوز هو كربوهيدرات موجود في حليب حيوان يعطي كمية كبيرة من الطاقة للمواليد وينشط عملية نموه.

الاقسام - العملية الأكثر أهمية

بعض الوقت بعد الولادة ، يؤخذ العجل من الأم ولا يُسمح له بالذهاب إلى الضرع. إذا لم تتم إزالة الحليب في هذا الوقت من الغدد الثديية ، فسوف يحترق ، وسوف يتوقف إنتاجه تمامًا. مع العلم أن المربين ذوي الخبرة يشرعون في توزيع البقرة. مع هذا النهج ، تحلب أولاً ثلاث مرات أو أكثر يوميًا ، مما يمكن أن يحسن بشكل كبير من أداء الحيوان وإنتاجه من اللبن.

وفقًا للخبراء ، يحتفظ حليب الأبقار في ضرع ممتلئ بالكامل بخصائصه لمدة تصل إلى 15 ساعة ، وبعد ذلك يتوقف إنتاجه. يعتمد عدد الأبقار التي تعطي الحليب يوميًا على عدد مرات الحلب. بعد الإجراء الأولي ، يوصى بإجراء 2-3 حليب يوميًا. يقوم مربي الماشية المحترفين بهذا ثلاث مرات ، مما يحفز إنتاجه بشكل أكبر.

تعطي البكرات الأولى ما يصل إلى 10 لترات يوميًا ، ويمكن أن يصل إنتاج الحليب في عدد أكبر من البالغين إلى 25 إلى 40 لترًا. يعتمد إنتاج حليب الأبقار على سلالة الأبقار التي تنقسم ، حسب الغرض من المحتوى ، إلى: منتجات الألبان واللحوم واللحوم ومنتجات الألبان.

من السهل جدًا التمييز بين الحيوانات في كل اتجاه. تحتوي منتجات الألبان على حزام أكثر تطوراً من الأطراف الخلفية ، وهو ضلع ضخم. أنها تعطي كمية كبيرة من الحليب.

سلالات اللحوم لديها حزام الكتف قوية وضرع صغير. سلالات اللحوم والألبان لديها بنية جسم مستطيلة تقريبًا ، وتعطي كمية متوسطة من الحليب ، ولكن بناء كتلة عضلية خطيرة.

ما يعتمد على إنتاج الحليب السنوي

من المفارقات ، ولكن في الواقع ، لن يعطيك أحد متخصصين إجابة محددة على سؤال حول عدد لترات الحليب التي تعطيها البقرة لمدة عام ولمدة الحياة. هذا السؤال فردي. ذلك يعتمد على خصائص وصحة الفرد. ولكن هناك بعض العوامل التي تسمح للتنبؤ بأداء الحيوان:

  • ينتمي إلى سلالة من الماشية.
  • العمر (البقرة في منتصف العمر تنتج حليبًا أكثر من حيوان العجل الأول أو القديم) ؛
  • نظام غذائي متنوع (الاستهلاك المستمر للطعام العصير وكميات كبيرة من الماء يحفز تكوين الحليب ، والتي يمكن أن تعطي البقرة) ؛
  • الحالة الصحية (يجب أن يكون للحيوان المريض أو المتعب انخفاض إنتاج الحليب) ؛
  • موسم العام (تنتج الأبقار التي استقرت في فصل الخريف والشتاء حليبًا بنسبة 10٪ في المتوسط ​​عن تلك التي في ربلة الساق في فصلي الربيع والصيف. ويعزو العلماء ذلك إلى الذاكرة الوراثية للحيوان ، بالإضافة إلى وجود علف عصاري في الصيف).

أشهر سلالة من الأبقار الألبان

اعتمادًا على المنطقة التي يعيش فيها المزارع ، وفي أي ظروف سيحتوى على الماشية ، يمكنك اختيار واحد من أكثر السلالات شعبية من أبقار الألبان.

تولد هولشتاين - حيوانات كبيرة جدا ، يمكن أن يصل وزن الحيوانات إلى 700 كجم. تولد تولد في هولندا خصيصا لارتفاع الغلة. في الظروف الروسية يتم احتواؤه حصريًا في المزارع الخاصة ، حيث يبدأ في الإضرار في المناطق المفتوحة ، مما يؤدي إلى فقد الإنتاجية.

وُلدت سلالة أبيض وأسود في الاتحاد السوفيتي وهي مثالية للحياة في مناخ وسط روسيا. لديه هيكل عظمي قوي ، يصل وزنه إلى 400 كجم.

سلالة Kholmogory له لون بني مع بقع سوداء ، يصل وزنه إلى 500 كجم. هي تتكيف تماما مع الحياة في المناطق الشمالية الغربية من روسيا. يختلف في الأداء العالي ونسبة الدهون في الحليب.

سلالة السهوب الحمراء هي الأكثر شيوعا في أوكرانيا وجنوب الاورال ، سهوب مناطق روسيا. الأبقار متواضع للغاية ، جيد تحمل فترات الجفاف من السنة. يمكن أن تصل الحيوانات إلى كتلة 400-500 كجم.

تولد ياروسلافل. الحيوانات ذات اللون الأسود ، التي يصل وزنها إلى 500 كيلوجرام ، قادرة على تناول طعام قليل السعرات الحرارية ، ولكن تعطي كمية عالية من الحليب.

إنتاج الحليب اليومي والسنوي

قم فوراً بالحجز بأن البيانات المتعلقة بكمية الحليب الذي تعطيه البقرة يوميًا نسبيًا. يمكن لأي مربي الماشية ممارسة تحديهم ، مشيرا إلى حساباتهم الخاصة. بالنظر إلى هذا ، نقدم بيانات متوسطة عن مقدار إنتاج البقرة للحليب. كما ذكر أعلاه ، فهي تعتمد بشكل مباشر على قاعدة العلف وشروط حفظ الماشية.

قبل حوالي 1.5 - 2 شهر يجب تخفيض العجول الجديد وإيقاف الحلب ، مما يتيح للحيوان الفرصة لاستعادة قوته.

تشير إحصائيات الأمم المتحدة المتاحة للجمهور إلى أن المزارعين الإسرائيليين ، الذين يكسبون 1702 لترًا شهريًا ، يتصدرون بثقة من حيث إنتاج اللبن لكل بقرة.

يبلغ معدل إنتاج الحليب لكل بقرة في الولايات المتحدة الأمريكية 802 لترًا ، وفي الدنمارك وكندا يصل إلى 726 لترًا. روسيا في قائمة الأداء هذه تحتل المرتبة الثامنة. يحصل مزارعيها في المتوسط ​​على 410 لترا من الحليب من بقرة واحدة.

حتى الآن ، تعتبر بقرة هولشتاين السلالة ، التي أعطت أكثر من 211 طنًا من الحليب في عام 1985 ، حامل الرقم القياسي لإنتاج الحليب في سن 20 عامًا. على الرغم من أن بعض الخبراء يضعون مثل هذه الأرقام موضع شك كبير. سجل روسيا مملوك لحيوان من سلالة بالأسود والأبيض ، ينتج حوالي 19 طنًا من الحليب سنويًا.

كيفية اختيار الماشية لمزرعتك

إذا قررت تربية الماشية للحصول على الحليب ، فأنت بحاجة إلى أن تكون قادرًا على تحديد الحيوان الذي تحتاجه بشكل صحيح. يعتمد إنتاج حليب الأبقار على خصائص مختلفة ، أهمها:

  • وجود ضرع كبير ذو عروق بارزة ؛
  • أرجل مستقيمة وقوية ، وكذلك نزهة واثقة ؛
  • الصدر واسع وعميق.
  • لا ينبغي أن يكون البطن مترنحًا ؛
  • نظام تنفسي متطور
  • رأس ضيقة مع قرون صغيرة ورقيقة.
  • يجب أن تكون قاعدة الذيل رقيقة.

تذكر أن اختيار بقرة حلوب ، ستحصل على صديق وممرضة لسنوات عديدة قادمة. لسنوات عديدة ، سيكون هذا الحيوان قادرًا على تزويدك بحليب البقر النظيف بيئيًا ، وستسمح لك منتجات حامض اللبنيك المُعدة منه والزبدة اللذيذة بتنويع طاولتك اليومية.

مثل إذا كانت المادة مثيرة للاهتمام بالنسبة لك.

أخبرنا في التعليقات عن كمية الحليب التي تعطيها بقرة.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

شاهد الفيديو: بقرة تنتج اكبر كمية حليب في الكويت والوطن العربي (قد 2021).

Загрузка...

Загрузка...

الفئات الشعبية