تربية الماشية كعمل تجاري

Pin
Send
Share
Send
Send


حاليا ، يتم توزيع تربية الماشية من أجل الربح في ثلاثة مجالات - الألبان واللحوم ومنتجات الألبان واللحوم. هذه هي الأطعمة الطبيعية التي هي في الطلب. لبدء مثل هذا النشاط التجاري ، تحتاج إلى تجهيز أماكن العمل واختيار سلالات الحيوانات الضرورية وتحديد قنوات البيع واختيار الموظفين. وهذا ليس سوى جزء صغير من جميع الحالات. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في جميع مراحل النشاط ، وكذلك إيجابيات وسلبيات كل مجال من المجالات الثلاثة.

التسجيل وبدء النشاط

الأول هو مراقبة السوق. من الضروري أن نفهم ما إذا كان من المنطقي حقًا بدء عمل تجاري. في هذه المرحلة ، يجري بحث إمكانات واحتياجات المنطقة. يتم فحص وجود المنافسين في المستقبل بالضرورة ، وإذا أمكن ، فيجب إزالتهم. قد تكون نقاط التوزيع عبارة عن أماكن تجارية صغيرة ، ومصانع معالجة اللحوم ومنتجات الألبان. يتم اعتبارهم ، محليًا وفي أقرب مستوطنات. إذا كان كل شيء متوافقًا مع هذا ، فمن الضروري إصدار حالة منظم فردي. على الرغم من حقيقة أن الشركة تبدأ طريقها من المنزل ، يجب أن يكون كل شيء قانونيًا. وهذا يعني الامتثال للإجراءات الشكلية والوثائق الإلزامية. للحد من فرض الضرائب على الملكية الفكرية تصدر على رمز "تربية الحيوانات".

سيكون من المفيد إقامة اتصالات مع الأشخاص الذين سيتفاعلون مع المزارع البيطري في المستقبل. عملهم لا يقل أهمية ، لأنه ضروري المساعدة واللقاحات وأكثر من ذلك بكثير.

من الضروري أن تقرر في أي اتجاه سيتم تنظيم العمل. قد يكون هذا تربية الثيران للحوم في المنزل أو حفظ الأبقار لمنتجات الألبان ، وكذلك مجتمعة ، أي مبيعات اللحوم والحليب. يعمل بعض المزارعين في اتجاه رفع العجول وتداولها ، الأمر الذي له فوائد أيضًا.

في أي حال ، تحتاج إلى البدء بخطة عمل لتربية الأبقار. لقد كتبنا المزيد حول هذا الموضوع في مقال "إعداد خطط العمل لمزرعة".

اختيار الموقع

يجب اختيار منطقة تربية الماشية بعناية فائقة. من الضروري اختيار الأحجام والظروف المناسبة للماشية. إذا كان الموقع صغيرًا مقارنة بعدد الرؤوس ، فهناك خطر حدوث تلوث سريع. في هذه المرحلة ، يتم تحديد حجم القطيع. بشكل عام ، تم وضع خطة المزرعة بأكملها ، والتي ينبغي أن تشمل حظيرة ، مراعي ، مختلف المباني الخارجية والحظائر ، ومستودعات للتغذية.

تربية الأبقار في المنزل كعمل يعني أن المزارع المستقبلي لديه قطعة أرض. إذا لم يكن كذلك ، ثم يمكنك استئجار بعض المناطق الشاغرة والمباني. يمكنك أيضًا البدء في البناء على الأرض من نقطة الصفر ، إذا سمحت الفرص المالية بذلك.

يتم تحديد أراضي القلم للماشية بمعدل 10 متر مربع. على رأس واحد. إذا كان هناك رعي في مرعى ، فحينئذٍ تحتاج في هذه الحالة إلى بقرة واحدة حوالي 1 هكتار من الأرض. تجدر الإشارة إلى أنك تحتاج إلى تخزين القش في فصل الشتاء ، وهذا بالإضافة إلى هكتار واحد. لجميع المباني في أراضي المزرعة المستقبلية سوف تتطلب ما لا يقل عن 200 متر مربع. م.

انه لامر جيد عندما تكون هناك شركات قريبة تعمل في مجال زراعة وتسويق محاصيل الحبوب والمحاصيل الجذرية. هذا ضروري لتزويد الأبقار بمنتجات عالية الجودة من حيث التغذية الإضافية.

الأبقار والمعدات

لتربية الأبقار كعمل تجاري ، يجب أن تفهم كل التفاصيل الدقيقة وتبدأ بعدد صغير من الرؤوس التي لا تحتاج إلى مساحات كبيرة. يمكنك دائمًا شراء الماشية الإضافية وإكمال المبنى. الخيار الأفضل هو 10 أهداف. إذا كان هناك مبنى كان مروجًا للأبقار في الماضي ، فهذا مثالي. بالنسبة للمبتدئين ، سيكون البناء من البداية صعبًا بدنيًا ومن حيث جمع الوثائق. من الأفضل استئجار غرفة وإجراء إصلاح مناسب هناك.

من الضروري تحضير الحظيرة وفقًا للمعايير الصحية. هذا يعني أن هناك متطلبات خاصة ، والتي تشمل وجود أرضية خشبية مع فراش من القش ، وارتفاع السقف 2.4 متر ، والمغذيات ، والشاربين ، والجدران المعزولة مع حزم من القش ، وكذلك التهوية.

في المزرعة ، يحتاج المزارعون المستقبليون بالضرورة إلى تخزين المعدات المختلفة - هذه المجارف ، مذابح ، دلاء ، وزرة ، حاويات ، موازين. في هذه العملية تحتاج إلى شراء سيارة مصممة لتوصيل المنتجات. سيكون من المفيد شراء جرار صغير ، بمساعدة من حصاد القش وحصاد السماد وغيرها من المسائل الاقتصادية المختلفة.

ترتيب المباني

يمكن أن يتم تربية وتربية العجول ورعاية الأبقار في صناديق منفصلة ، أو في غرف ذات فراش سميك ، أو في غرفة بدون مقود ، ولكن مع أرضيات للراحة. إذا أخذنا وجود عشرة رؤوس من الماشية كأساس ، فسيكون المبنى المقبول 34 مترًا في 6 أمتار. يجب تخصيص بقرة واحدة 2 متر مربع. م عندما لا تكون الحيوانات أكشاك كثيرة بنيت لهم.

تتضمن تقنية تربية الماشية التنظيف الإلزامي للحظيرة من التلوث. في كثير من الأحيان ، يتم بناء المباني مع السكن الخاص وغرفة للسماد. في إصدار أبسط ، تحتاج فقط إلى تغيير فضلات القش الملون إلى نظيف. إما يتم التخلص منها في الأراضي الشخصية ، أو بيعها كسماد.

يجب أن تحتوي الغرفة على نوافذ كافية ، بالإضافة إلى باب لتنظيف صناديق السماد. عند تربية أبقار الألبان ، تحتاج إلى التفكير في شراء نظام الحلب وإمدادات المياه العادية. مغذيات التكيف مختلفة - من الجماعية إلى الشخصية. يمكنك أيضًا تزويدهم بنظام توصيل الأغذية.

اقتناء الحيوانات

لبدء تربية الأبقار كعمل تجاري ، تحتاج إلى العثور على مزرعة مناسبة تبيع العجول. يجب أن يكون هذا المورد موثوق الذي سيوفر الأفراد الأصحاء. أفضل وقت لمثل هذا الشراء هو نهاية فصل الشتاء أو بداية الربيع. يعتمد رد الأعمال التجارية على أنواع الحيوانات المشتراة. قد يكون هذا الثيران والأبقار الأصيلة ، أو mongrel. هناك مشاتل خاصة تراقب نقاء السلالة. هذه الأبقار قادرة على إعطاء الحليب الجيد وزيادة الوزن بشكل ملحوظ. الإخراج هو فقط منتجات ذات جودة عالية.

بدء عمل تجاري من الصفر ، من الأفضل تكوين قطيع صغير. في هذه الحالة ، يمكنك شراء الأسهم الشباب من الأسر. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان الحصول على المزارعين الأبقار الكبار ، ولكن ليس القديمة. عند إعداد خطة عمل لتربية الماشية ، يُنصح بتحديد الخيارين واختيار مربح. يجب أن نتذكر أن الخيار الأول مع الحيوانات الصغيرة أمر مزعج ومحفوف بالمخاطر.

بصرف النظر عن حقيقة أن العجل يحتاج إلى بعض الرعاية ، فليس من الواضح أي شخص سينمو وما إذا كان سيبرر الآمال. عند شراء ثور لا يتجاوز عمره شهرًا ، من الضروري إطعامه باللبن. مطلوب ما يصل إلى 10 لترات في اليوم الواحد. إذا لم يكن هناك بقرة حلوب في العقار ، فستكون باهظة الثمن من الناحية المالية. يعتبر شراء الخلائط الجافة وغيرها من المنتجات ذات الصلة استثمارًا أيضًا ، وقد لا يحصل الحيوان على الوزن المطلوب. شراء العجل أفضل في سن شهر وما فوق.

في البديل الثاني ، يمكن أيضًا أن يكون مخطئًا ، حيث يمكنهم بيع البقرة القديمة. إذا كنت تخطط لمزرعة ألبان ، فأنت بحاجة إلى تحمل المسؤولية ، حيث تعطي البقرة أقصى إنتاجية للحليب في الفترة من 3 إلى 13 عامًا.

مزرعة ألبان

لذلك ، عندما تكون في المرحلة الأولى من بناء مشروع تجاري ، تقرر أن تعمل المزرعة للحصول على الحليب ومنتجات الألبان ، فمن الضروري الحصول على أبقار جيدة. هذه التقنية لتربية الماشية قادرة تماما على المبتدئين.

عند اختيار العدد المطلوب من الأبقار للحليب ، يلزمك اختيار نسب عالية الإنتاجية للأفراد. وجود مثل هذه الرؤوس في مصانع التربية الروسية. الأكثر شعبية:

  • يعتبر الأسود والأبيض شائعًا للغاية ويشغل حوالي 50٪ من إجمالي سكان الألبان. إنها قادرة على إنتاج حوالي 5500-5800 كجم من الحليب سنويًا ؛
  • تم تربية سلالة هولشتاين في السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي ، وفي إنتاج واحد من الحليب يتم الحصول عليه من 30 كجم من الحليب ، وفي المتوسط ​​7400 كجم سنويًا ؛
  • يعتبر Kholmogorskaya سلالة قديمة وقادرة على إنتاج ما يصل إلى 8000 كجم من الحليب سنويا مع تغذية جيدة. ولكن يمكن اعتبار المتوسط ​​4000-6000 كجم.

إذا اشترى مزارع مبتدئ حيوانات من مربي ، فيجب عليه تقديم المستندات والشهادات البيطرية.

عند اختيار بقرة مناسبة لإنتاج الحليب ، تحتاج إلى الانتباه إلى هيكل وشكل الحيوان. كما ذكر أعلاه ، العمر يهم. فكلما كان الحيوان أكبر سناً ، كان الحليب أقل. يتم تحديد عدد السنوات من قرون. وهم يحسبون عدد الخطوط والبكرات ويضيفون إلى هذا الرقم عامين آخرين. وبالتالي ، اتضح بالضبط العمر.

عدد العجول يؤثر أيضا على الإنتاجية. أكبر المكاسب هي بعد الأجناس الثالثة. من الأفضل لرجال الأعمال الحصول على الأبقار بعد الولادة الأولى.

حيوانات للحوم

تربية الثيران والأبقار للحوم ليست أقل ربحية. يجب أن يكون لحم الأبقار عرضة للزيادة السريعة في الوزن ، وللحصول على ملاءمة المنتجات ، فالأفراد الإناث قادرون على العجول كل عام.

عند اختيار الحيوانات وتربيةها ، يكون للتكاثر أهمية كبيرة. المهم بشكل خاص هو الوقت الذي سيتمكن فيه العجل من زيادة الوزن المرغوب فيه. لا تزال أنواع مختلفة من الحيوانات قد تختلف في طعم اللحوم. سلالات اللحوم سريعة النمو تشمل Charolais ، الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض ، Simmental ، Hereford. سيكون شراء العجول حديثي الولادة أرخص ، ولكن هذا أمر مرهق من حيث التغذية. أفضل طريقة لتربية القوبيون في المنزل هي شراء الأفراد الذين يمكنهم تناول الطعام والعشب.

بالطبع ، يهتم كل وافد جديد في مجال الزراعة بمعرفة سبب تربية سلالات الأبقار المذكورة أعلاه للحوم. كلهم تقريبا لديهم نسبة منخفضة من منتج التمليح. هذا يعني أن نسبة الدهون في هذه اللحوم ستكون ضئيلة. ومع ذلك ، فإن التراكم الشامل قصير إلى حد ما. إذا أخذنا بعين الاعتبار سلالة Hereford ، فبها مزاج هادئ وطعم ممتاز. يمكن للكازاخستانية ذات الرؤوس البيضاء والشارولية تحمل المناخ المحلي ودرجات الحرارة القصوى بأمان. في هذا الصدد ، فهي هاردي جدا. إذا كانت البقرة Simmental عبارة عن منتجات الألبان واللحوم ، فإن إنتاج الألبان الكازاخستاني ذو الرأس الأبيض يكون منخفضًا إلى حد ما.

gobies المحتوى

تتطلب تربية القوبيون للحوم كعمل تجاري صيانة ورعاية عالية الجودة. في موسم دافئ ، يحتاجون إلى المشي يوميا. لا يُنصح بالاحتفاظ باستمرار بمثل هؤلاء الأفراد في المماطلة ، على الرغم من أنهم يكتسبون الوزن بسرعة كبيرة. هذه الطريقة تجعلها عدوانية وتساهم في أمراض مختلفة.

يتضمن ترتيب الحلبة تكاليف للمزارع المبتدئ. وفقا لذلك ، يجب عليه ترتيب المكان المناسب للمشي ، والتي يجب أن تبقى نظيفة. مع هذه الطريقة ، يتحول اللحم البقري إلى نوعية جيدة جدًا. إذا كان عدد الرؤوس مثير للإعجاب ، فعلى الأرجح ستحتاج إلى مساعدين في الأسرة. يجب النظر في بند التوظيف والمرتبات في مرحلة مبكرة وعند وضع خطة عمل.

إذا كنت لا تزال تختار طريقة الحفاظ على الثيران على المقود ، فأنت بحاجة إلى رعاية المعدات عالية الجودة ، لأنها قد تكون عدوانية. في المماطلة ، يجب أن يكون الأفراد مؤمنين بشكل جيد. من ناحية أخرى ، تتيح هذه الطريقة تقييم حالة الحيوان ، لإجراء قياسات مختلفة ، وفحوصات بيطرية.

تتطلب تربية القوبيون كعمل تجاري لإنتاج منتجات اللحوم في ظروف القلم تكلفة أقل من المماطلة. أحد أسباب هذا الاستنتاج هو أنك تحتاج إلى عدد أقل من الموظفين للعمل.

طريقة الجمع بين التربية

يمكن الجمع بين صيانة وتربية الماشية في المنزل للمزارع المبتدئ. هذا يعني أنه في القطيع سيكون هناك أفراد لإنتاج اللحوم والحليب. هناك سلالات مختلطة من الأبقار التي تربى من قبل المربين وعلى استعداد لكلا الغرضين.

سلالات عالمية مثل Simmental و Lebedinsk و Schwyz و Red Gorbatov و Kostroma ستكون مناسبة للعمل. كلهم قادرون على تحقيق كتلة كبيرة من الجسم ، والإناث تعطي محصول الحليب في المتوسط ​​من 3000 إلى 5000 كجم في السنة. للذبح تقريبًا كل صنف قادر على الإنتاج من 50٪ من الوزن. نمو العجول نشط للغاية وبنصف السنة يزنون بشكل مثير للإعجاب.

جميع الحيوانات المدرجة لديها مؤشرات عالية الذوق من اللحوم ومنتجات الألبان. بالنسبة للأعمال التجارية الناجحة ، تعد هذه ميزة إضافية واضحة.

مبيعات المنتجات

هذه مرحلة مهمة بنفس القدر من العمل. بعد تحديد نوع المنتجات التي يجب إنتاجها - اللحوم أو الحليب - يحتاج المزارع إلى تنفيذها.

إذا تم توجيه المزرعة إلى تربية وزراعة رؤوس اللحوم ، فبعد الحصول على مخزون صغير ، سيكون اللحم في غضون عام تقريبًا. أبقار الألبان تعطي الحليب باستمرار ، باستثناء وقت الولادة. يمكنك أيضا تقديم المنتجات ذات الصلة. هذه هي جل ، هلام (الجبن ، الزبدة ، الكفير ، القشدة الحامضة) ، منتجات اللحوم نصف المصنعة. في بداية المقال المذكور ومثل هذا الاتجاه مثل تسويق الحيوانات الصغيرة. مع القدرة على تنظيم زراعة العجول ، يمكن أن يكون ربح إضافي.

يمكن بيع أي من البضائع ، سواء كانت حليبًا أو لحومًا ، بالجملة أو التجزئة. كثير من المعالجات غالبا ما تعمل مع المزارع. من الممكن أيضًا إبرام اتفاق مع المطاعم والمتاجر. تسترشد الميزة الرئيسية - النظافة البيئية للمنتجات - تحتاج إلى بناء مبيعات عالية الجودة من المنتجات.

إذا أعجبك المقال ، فوضع "أعجبني".

اكتب تعليقات على تربية الماشية كعمل تجاري ، وكذلك سبب ضرورة التصرف في هذا الاتجاه وما هي المزايا الأخرى لمثل هذا النشاط.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

شاهد الفيديو: مشروع تربية الأغنام دورة رأس المال التكاليف الأمراض الشائعة وعلاجها (قد 2021).

Загрузка...

Загрузка...

الفئات الشعبية