هذه الأبقار المختلفة: نظرة عامة على سلالة

Pin
Send
Share
Send
Send


البقرة هي النوع الأكثر شعبية من الماشية. تحتل مكانة مهمة في الزراعة. بفضل عمل المربين اليوم يمكننا الاختيار من بين عدد كبير من السلالات. الأحمر السهوب ، الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض أو سلالة الأبقار الهولندية - هذه ليست قائمة كاملة من "الممرضة الرطبة". حول ميزات الأنواع الفرعية المختلفة ، سنتحدث الآن.

الأحمر السهوب - اختيار للأسرة

من سلالات شعبية في روسيا ، سلالة الأحمر السهوب هي ذات التوجه اللبني. إنهم يستحقون شعبيتهم ليس فقط من خلال العوائد الجيدة ، ولكن أيضًا من خلال الصحة الجيدة والتحمل. السهوب الحمراء تتكيف مع أي ظروف طبيعية: يمكن العثور على ممثلين في جبال القوقاز ، وفي سهوب سيبيريا.

في ظل الظروف المناخية المواتية ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5 لترات من الحليب من التجويف الواحد. في المناطق القاحلة ، ينتج الحليب أقل: حوالي 3 لترات. عضلات هذه الأبقار ضعيفة النمو ، ووزنها صغير نسبياً ، كما هو الحال في معظم الحيوانات المجترة. وزن البالغين يصل إلى 500 كجم ، الثيران - ما يصل إلى 900 كجم.

أحمر و متنقل

واحدة من أصغر مجموعات البقرة الفرعية هي الأحمر والأبيض. كما يوحي الاسم ، تتميز بلون أحمر متنافرة. وقد تم توزيع هذا الصنف في تتارستان وموردوفيا ، وكذلك في مناطق فورونيج وبلجورود. يجمع Red-motley بين جودة اللحوم والألبان. في ظروف جيدة ، يصل إنتاج الحليب إلى أكثر من 6 لترات.

هذا الصنف تشتهر به القدرة على تحمل الظروف الحارة والوظيفة الإنجابية على المدى الطويل.

غالاوي من بريطانيا

هذه الأرتوداكتيل البريطانية الأقدم لها مظهر غير عادي للغاية. جسدهم مغطى بشعر مجعد طويل وسميك. هناك أفراد بدلة سوداء تماما ، أو مع شريط أبيض حول الحزام. تم تسمية سلالة Galloway من الأبقار كمكان للاختيار ، مقاطعة Galloway ، حيث تم تربيتها في القرن الثامن عشر.

الأبقار Gulveyskie تنتمي إلى اتجاه اللحوم ، ولحومهم لها طعم ممتاز. الحيوانات متواضع للمحتوى وحتى في المناطق الباردة يمكن أن ترعى على مدار السنة. هذه المقاومة الجوية تمنحهم طبقة سميكة.

الكازاخستاني وايتهيد

في بداية القرن العشرين في كازاخستان ، تم عبور artiodactyls المحلي مع ثيران Herford. وكانت النتيجة البقرة الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض: هاردي ولحوم عالية الجودة. لقد اعتدت هذه الحيوانات بشكل جيد ليس فقط في كازاخستان ، ولكن أيضًا في روسيا (في المتوسط ​​، منطقة الفولغا) ، وكذلك في أوكرانيا وروسيا البيضاء.

الأبقار الكازاخية حمراء اللون ، لكن الرأس والصدر والبطن لها لون أبيض. هذا الصنف لديه ارتفاع النمو وزيادة الوزن. أيضا هذه الحيوانات غزيرة الإنتاج. إلى إيجابيات السلالة ، يمكنك إضافة القدرة على التحمل في جميع الظروف الجوية. تجدر الإشارة إلى أن الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض لا تُقدر قيمتها باللحوم المثيرة فحسب ، بل إنها تصنع جلودًا عالية الجودة من جلود ضخمة.

Sychevskaya

تم الحصول على سلالة الأبقار من قبل مربي منطقة سمولينسك. الآن أصبحت شائعة في منطقتي كالوغا وبريانسك ، وجذبت حيوانات سيشيفسك أيضًا مربي الماشية في مولدوفا وبيلاروسيا. في المظهر ، هذه حيوانات كبيرة قوية ذات عضلات متطورة. الدعوى عادة أحادية اللون أو متنافرة ، تزلف أو حمراء.

هذه الأبقار ذات إنتاجية عالية: في اليوم الواحد يعطي فرد واحد ما يصل إلى 4.5 لتر من الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، يعطي Sychevskaya بقرة نسبة كبيرة من محصول الذبح. يمكن أن تصل كتلة الفرد البالغ إلى 800 كجم ، ويزيد الثيران أكثر من 1000 كجم من الوزن الحي. في نفس الوقت ، يتم الإشارة إلى اللحوم عالية الجودة: فهي عبارة عن العصير وله طبقة دهنية.

الهندي الحدباء

كما رفع سكان الهند ، كما هو معروف ، البقرة إلى رتبة الحيوانات المقدسة ، وبالتالي فإن كل سكان منطقة جنوب آسيا عملياً يحتفظون بهذا المجتر في فناء منزله. شائعة في المزارع الهندية هي البقرة ذات حدبة زيبو. هذا الحيوان له سنام مميز على ظهره ، يتكون من العضلات. بالمناسبة ، بالنسبة للعلماء ، ما زال الغموض هو الوظيفة التي تؤديها. في الفيديو ، يمكنك رؤية كيف تسير هذه الحيوانات على طول الشاطئ (بواسطة OurRoad)

زيبو تختلف عن الأبقار لدينا ليس فقط في هيكل الجسم. تتكيف هذه الحيوانات تماما مع المناخ الهندي الحار. الحليب Zebu إعطاء القليل ، واستخدام لحوم البقر الهندوس يحرم الدين. يتم تولد هذا الصنف في البلدان الساخنة الأخرى: في أفريقيا وبعض الولايات الأمريكية. لتحسين إنتاجيتهم ، يتم عبورهم حتى مع الأبقار العادية.

سلالة الهولندية - اختيار الحليب

واحدة من أقدم والأصيلة هي سلالة الهولندية. يتم تربيتها بنجاح ليس فقط في هولندا ، ولكن في جميع أنحاء العالم. بسبب الخصائص الإنتاجية لهولندي شارك في تشكيل سلالات الألبان الأخرى. هناك ثلاثة سلالات من السلالة الهولندية: جرونينجن ، ريد موتلي و بلاك موتلي. آخر واحد يظهر أعظم النتائج في إنتاج الحليب.

البقرة الهولندية هي واحدة من أكثر منتجات الألبان إنتاجية ، علاوة على ذلك ، فهي تقدم حصة جيدة من عائد الذبح.

الأحمر الدنماركي

تم الحصول على هذا النوع من الماشية من خلال تربية معقدة. يتميز القرنفل الدنماركي بحوافر حمراء ، وأحيانًا توجد بقع بيضاء على الجسم. الممثلون لديهم جسم واسع وأرجل ممتلئة ورأس صغير وعنق طويل. الحيوانات كبيرة للغاية: مع تسمين مكثف ، يزن البالغ 800 كجم.

تشتهر سلالات الأبقار الدنماركية الحمراء بإنتاجها الممتاز من الحليب. بقرة واحدة للبالغين تعطي ما يصل إلى 5 لترات من الحليب الدهني الكافي في الوقت نفسه ، تولد لديه صفات اللحوم عالية. تحظى الحيوانات الدنماركية أيضًا بشعبية في روسيا. بسبب القدرة على التحمل ، تكيفوا في جميع مناطق روسيا.

الاسكتلندي أو المرتفعات البقر

في الظروف القاسية في المرتفعات في اسكتلندا ، تم تربيتها المجموعة الاسكتلندية من الحيوانات ذات القرون الكبيرة. تتمتع منطقة المرتفعات بمظهر مثير للإعجاب: ينمو الشعر الطويل في جميع أنحاء الجسم ، ويصل طوله إلى 30 سم ، بالإضافة إلى ذلك ، يتميز الأسكتلنديون بطبقة سميكة من الطلاء ، مما ينتج عنه معطف فرو مزدوج ، مغطى أيضًا بالدهون. تساعد هذه الميزات الأبقار على تحمل الطقس الممطر والعاصف بسهولة.

في الطقس الدافئ ، تسقط المرتفعات من الصوف ، وذلك بفضل أنها قد ترسخت في المناطق المناخية المختلفة. ما هو أكثر جاذبية هذا الصنف؟ تأكل الحيوانات المراعي ، في حين أن اللحوم من هذا الصنف أكثر حمية ، فهي منخفضة الدهون والكوليسترول.

Anglerskaya - فخر تربية الماشية الألمانية

في بداية القرن التاسع عشر ، نشأت صخرة عالية الغلة في ألمانيا. تولد الصياد من بدلة الكرز ، والجسم ممدود ومدمج. في يوم واحد ، تعطي بقرة أنجلر أكثر من 5 لترات من الحليب. عائد الذبح هو 55 ٪ ، ولكن يعزى سلالة إلى اتجاه اللحوم الألبان.

أي من هذه السلالات من الأبقار هي لحوم البقر؟

مقابلة
  • السهوب الحمراء
  • Sychevskaya
  • غالاوي
  • صياد بالصنارة
تحميل ...

معرض الصور

الصورة 1. Angler Burenka بالقرب من الأشجار الصورة 2. الحدباء الهندي زيبو في حفرة الري الصورة 6. الثور الاسكتلندي ملقى على الأرض.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

شاهد الفيديو: أهمية الأبقار عند قبائل جنوب السودان (ديسمبر 2021).

Загрузка...

Загрузка...

الفئات الشعبية