كيفية نتف أوزة والحصول على ريشة قيمة؟

Pin
Send
Share
Send
Send


هل تحافظ على الاوز؟ ثم ، بالتأكيد ، كان لديك أكثر من مرة سؤال حول كيفية الحصول على ريشة من طائر. والحقيقة هي أن هذا لأسفل هو موضع تقدير كبير ويستخدم كحشو للوسائد وأغطية الريش والبطانيات. هناك عدة طرق لنخر في المنزل.

طرق

في العديد من دول العالم ، على سبيل المثال ، في هنغاريا وبلغاريا وفرنسا والأوز الأمريكية قد تم انتزاعها لفترة طويلة على قيد الحياة. والنتيجة هي فرصة للحصول على "حصاد" كبير من أسفل وتربية الطيور. اليوم ، لسوء الحظ ، نسي الكثير من الناس هذا الحشو القيم واستخدموا المزيد من البط أو المصطنعة. لكن دون جدوى ، لأن الريش وأسفل الإوز يحتفظان بالحرارة بشكل جيد ويحتفظان بخصائصهما لسنوات طويلة.

تفقد جودة ذلك إلا أن العيدر فقط. الأشياء مع حشو مثل هذه هي لينة وخفيفة ودافئة جدا. تحت هذه البطانية لن يكون بارد حتى في الصقيع 30 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تمتص الرطوبة ، لذلك ، تعتبر متينة.

أوزة أسفل هو الطلب الكبير اليوم في أمريكا وفي العديد من البلدان الأوروبية. أنها تجعل أكياس النوم والبطانيات والوسائد والسترات والعديد من الملابس الدافئة الأخرى على أساسها. في بلدنا ، يدرك بعض المربين أيضًا خواص هذه المادة ، لذلك يستخدمون بنجاح التكنولوجيا "الأجنبية" المتمثلة في نتف الإوز الحي. من أجل القيام بذلك في المنزل بسرعة وكفاءة ، يتم استخدام فوهة لسر الطيور وغيرها من الأجهزة المتاحة. نلقي نظرة فاحصة على كل من الطرق.

طريقة العيش

يمكن انتزاع الأوز مرتين في السنة ، وأحيانًا أكثر. كما تظهر الممارسة ، في كل مرة يمكنك الحصول على حوالي 500-600 غرام من الريش والزغب. وهذا لا يقلل من إنتاجية لحوم الدواجن. كما يشير بعض المزارعين ، إذا تم انتزاع أوزة واحدة من 93 يومًا من سلالة لاندا ، يمكنك الحصول على حوالي 70 جرامًا من المدفع وأكثر من 100 جرام من الريش. وبالتالي ، فإن خمسة طيور فقط تكفي لصنع وسادة خصبة بحجم 60 × 60 سم. وهذه المواد وجميع المنتجات منه غالية الثمن. لذلك ، فإن الفوائد ستكون كبيرة حقا.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أن الريش المأخوذ من الطيور الحية أكثر نظافة من الخفافيش. لا سيما هذه النتيجة جيدة عندما يتم استبدال أوزة في الماء النظيف ويجف على العشب أو القش. كثير من الناس يعتقدون أن هذه الطريقة هي "فظيعة" تماما أن يؤلم الطيور. لكن هذا ليس صحيحا تماما. في وقت معين ، يمكن أن نتف الريش بهدوء ، دون خوف على الحالة النفسية للطيور.

كيف تفعل؟

إذا اتبعت بعض القواعد وأساليب التغيير والتبديل ، فإن الطائر لن يشعر بالألم على الإطلاق وسيتصرف بهدوء. الأمر كله يتعلق بقوة اتصال الريشة والجلود. إذا لم يتم تشكيله بالكامل بعد ، فإنه يجلس بحزم شديد في الجلد.

لكن الريش التي تم تشكيلها بالفعل ، ولديها مبادرة بيضاء وجافة ، يمكن التخلص منها بسهولة. يكون سحبها أسهل في الصيف في الطقس الحار. في فصل الشتاء ، سيكون هذا مشكلة ، حيث أن نتف الأوز بسرعة لن يسمح للجلد ، وهو مضغوط ، ويتم تثبيت الجزء السفلي بقوة في المسام.

  1. قبل أن تقوم بتنظيف جلد ريش الإوزة ، قم بإجراء علاج تجريبي: اسحبهم من أجزاء مختلفة من الجسم. إذا تم تثبيته بسهولة في كل مكان ، فيمكنك بدء الإجراء.
  2. قبل البدء في السحب ، أدر يدك عدة مرات على الريش ضد نموها. سيوفر هذا فرصة لعرض سلامة الجلد. أيضا ، إذا كان هناك ريش متزايد ، لا يمكن سحبها.
  3. حسب احتياجاتك ، يمكنك سحب الريش لأسفل أو على حدة أو معًا. إذا كنت بحاجة إلى تنظيف ، فقم أولاً بإزالة جميع الريش وبعد ذلك فقط انتقل إلى الطبقة السفلية.
  4. إذا لم يكن من الضروري الانفصال والريش ، يتم سحبهما أيضًا من جزء واحد من الجسم بشكل متتابع ، ولكن ليس معًا.
  5. حتى لا تلحق الضرر بالجلد ، يجب أن تأخذ حزمة صغيرة بإصبعك وإبهامك وإخراجها في اتجاه النمو.
  6. لا يمكنك نتف الرأس والعنق والأجنحة ، تضخم الغدة الدرقية والذيل والوركين. هنا الريش وإجازة أسفل.

تعليمات

  1. بدء رفرف أوزة من النهاية الخلفية للعظم عارضة.
  2. ضع الطائر على ركبتيك مع ظهرك لأسفل ، وثني ظهرك قليلاً واحبسه بكوعك بيدك اليسرى. تحتاج إلى التأكد من أن الأجنحة مضغوطة بإحكام على الظهر ، وإلا فإن الطيور سوف تلوح بها.
  3. نتف البطن لتضخم الغدة الدرقية ، ثم انتقل إلى الجزء الخلفي من الظهر وإلى الجانبين.
  4. تحتاج آخر الريش إلى التعامل مع الجزء الأمامي من الظهر والرقبة.
  5. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فلا ينبغي أن تترك أوزة عارية ، بل يجب أن يكون لها ريش صغير على جسمها.

مع فوهة

نتف الأوز اليدوي هو عملية شاقة ومعقدة. لذلك ، يستخدم العديد من مزارعي الدواجن اليوم الأجهزة والتقنيات الحديثة. على سبيل المثال ، هناك فوهة خاصة لسحب الريش. إنه سهل الاستخدام ويمكنك بسرعة ، دون أي مشاكل ، بعد بضع دقائق ، التخلي عن أوزة نصف عارية. وبطبيعة الحال ، هذا الجهاز مناسب لنتف طائر ذبح بالفعل.

كيف يبدو هذا الجهاز ، يمكنك أن ترى في الصورة. أساس عمله هو نفسه كما هو الحال في آلات perosemnyh - بسبب الأصابع الصاخبة. صحيح ، يقولون إن فوهة كهذه يمكن أن تؤذي الطيور.

تعليمات

لا توجد تعليمات خاصة ، التسلسل والقواعد لطيور نتف هي نفسها بالنسبة للسحب اليدوي للريش. من المهم جدًا إبقاء الفوهة بعيدًا عن الطيور حتى لا تتسبب في تلف الجلد. وبطبيعة الحال ، فإن مثل هذا الجهاز هو أكثر ملاءمة لنتف طائر ميت في المنزل. خلاف ذلك ، فإنه يتطلب مهارة جيدة والبراعة اليدوية حتى لا تجرح أوزة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للضوضاء والاهتزازات المفرطة أن تخيف الطيور ، لذلك ننصح في الطيور المنزلية باستخدام طريقة نتف يدوي. لفترة أطول قليلا ، ولكن أفضل وأكثر هدوءا.

تنظيف الذبيحة

لكي تحصل على أوزة برية أو منزلية ، فأنت تحتاج أولاً إلى إزالة الزغب وجميع الريش. بعد ذلك ، يمكنك المتابعة إلى إصدار الأحشاء. هناك طريقتان لتنظيف جثة أوزة.

  1. الأمعاء الجزئية. في هذه الحالة ، يتم إجراء شق في المنطقة من الصداع إلى العظام الصدرية. من خلال الفتحة الطولية المصنوعة ، تتم إزالة الأمعاء والعصي. يتم تنظيف المعدة من بقايا الطعام وإزالة الجلد الذي يغطي الجزء الداخلي منه.
  2. الشرفة كاملة. لتنظيف الذبيحة بهذه الطريقة ، يجب أن تبدأ بإزالة الساقين عن طريق قطع الأوتار. الدواخل ، وكذلك في الحالة الأولى ، تصل من خلال فتحة طولية. طريقة مماثلة تستخدم لاستخراج الكبد والمعدة والقلب. أيضا قطع الرأس في منطقة العمود الفقري العنقي الثاني. تتم إزالة المريء والغدة الدرقية والقصبة الهوائية من خلال شق في الجزء السفلي من الرقبة. يتم استخراج الكلى الماضي مع الرئتين. إزالة المرارة ، يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة بحيث لا يصيب الصفراء الكبد والكبريت الذي يتم تناوله. تعتبر المرحلة الأخيرة من الأمعاء الكاملة عربات على النار. يتم ذلك لإزالة الشعر الناعم.

لإعداد أطباق لحم الأوز ، لا يتم استخدام الرئتين والقصبة الهوائية والمريء والمبيض والخصيتين والمرارة ، لذلك يتم إلقاؤهما بعيدًا. يمكنك أن تأكل الكبد والمعدة والدهون واللحوم نفسها.

بعد إجراء التنظيف ، يتم غسل الذبيحة بالماء في درجة حرارة الغرفة. من غير المرغوب فيه لمسها لعدة ساعات.

القطع: التعليمات

يحدث قطع أوزة ، مثل التنظيف ، على عدة مراحل.

  1. بعد نفض الإوزة وغسلها وتجفيفها ، يتم وضع الذبيحة على لوح تقطيع خاص.
  2. الكفوف ، جنبا إلى جنب مع الجزء الأقصى من الأجنحة قطعت منطقة مشتركة. في هذه المرحلة أيضًا ، يجب عليك فحص الذبيحة بعناية بحثًا عن وجود جذوع الشعيرات والريش المتبقية. إذا لم يتم تنظيفها بالكامل ، فيجب إزالتها.
  3. بعد ذلك ، تحتاج إلى فصل المريء مع القصبة الهوائية من العمود الفقري. للقيام بذلك ، لا تحتاج حتى سكين. يكفي لسحبها على جوانب مختلفة.
  4. ثم تحتاج إلى سحب أنبوب الضحك وتقليص الدهون الزائدة.
  5. الكفوف تحتاج إلى التخلص من المخالب والجلد بسكين حاد.

يجب وضع الذبيحة المجففة والكلاب الصالحة للأكل في وعاء كبير وتغطيتها بغطاء. يجب إرسال طائر إلى الثلاجة ذات درجة حرارة الصفر أو الطابق السفلي البارد لعدة أيام. وبالتالي ، سوف تنضج اللحوم بشكل أفضل.

فيديو "إمالة سليمة وقطع أوزة"

في هذا الفيديو ، من فم الصياد ، اكتشف كيف يمكنك إزالة الريشة من الطائر وكيفية قص الذبيحة.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

شاهد الفيديو: شاهد كيف يتـم تـنـتيف ريش الطيور (يونيو 2021).

Загрузка...

Загрузка...

الفئات الشعبية