دجاج "إسباني" - تراث الأندلس الشهير

Pin
Send
Share
Send
Send


إسبانيا هي واحدة من الدول الأوروبية القليلة التي تكون فيها تربية الدواجن المنزلية متطورة بشكل خاص. اليوم ، على سبيل المثال ، يتم تربية أكثر من 20 سلالة مختلفة من الدجاج في البلاد. ثلاثة منهم ، وهذا هو مينوركا ، الإسبانية ذات الوجه الأبيض و Grosheaya ، يزرعون من قبل المزارعين لدينا. دجاج إسبانكا ، الصور المميزة لهذه الطيور ستكون موضوع حديثنا.

وصف السلالة

في الشكل العامي المعتاد بين مزارعي الدواجن ومزارعيها ، يمكنك غالبًا العثور على اسم الدجاج "Spaniard". ولكن ينبغي أن يقال أن سلالة منفصلة غير موجود. في بلدنا ، تمسك هذا الاسم بسلالات أجنبية رئيسية - مينوركا والأسبانية ذات الوجه الأبيض. أحيانًا يتم استخدام اسم "Spaniard" لسلالات Golosheya والأندلس الأزرق. ومع ذلك ، من أجل توضيح نوع الأصناف التي سيتحدث عنها مزارعو الدواجن المألوفون ، دعنا نتحدث باختصار عن كل نوع.

مينوركا

مينوركا هي واحدة من السلالات الإسبانية الأكثر شهرة والأكثر شعبية في العالم. في بلدنا ، على وجه الخصوص ، يتم تربية هذه الدجاجات وتربيتها لأكثر من مائة عام ونصف. اليوم ، هناك حتى معيار روسي لهذا الصنف. تم توحيدها في الإنتاج الصناعي للطيور في الستينيات من القرن الماضي. ومع ذلك ، في الوقت الحاضر ، مينوركا هو أكثر محبوبا من قبل أصحاب القطاع الخاص. ويزرع أساسا لأغراض الديكور في مزارع صغيرة منفصلة.

على الرغم من أن إنتاجية الطائر ليست عالية جدًا ، فهي تتراوح بين 170 و 180 بيضة سنويًا ، إلا أنها تتميز بجمال خارجي خاص. الريش الأسود الساطع مع لمعان الزمرد ، ذيل طويل الخصبة من الديكة ، والبقع البيضاء بالقرب من شحمة الأذن هي الملامح الرئيسية لهذه الطيور. هذا هو السبب في كثير من الأحيان يستخدم هذا الاسباني لتحسين السلالات المحلية.

إذا كنت ترغب في تربية مينوركا ، يجب أن تكون مستعدًا لتحمل مسؤولية جادة - الحفاظ على الخط الوراثي. سوف تحتاج إلى مراقبة عن كثب لمزيد من عبور الأفراد. على الرغم من أنها تصنع دجاجات جيدة ، إلا أن القيمة الزخرفية للطيور هي مهمتها الرئيسية.

أبيض الوجه الأسبانية

أبيض الوجه الأسبانية - ممثل آخر مشرق لمجموعة تولد تسمى "امرأة الأسبانية". إن خصائصها في إنتاج البيض أعلى قليلاً من تلك الموجودة في مينوركا ، لكن في جميع الصفات الأخرى تكون متطابقة تقريبًا. حتى تبدو متشابهة جدا. كثير من المربين يخلطون في كثير من الأحيان بين الإسباني الأبيض مينوركا.

السمة المميزة الرئيسية لهذه الطيور هي الجسم الأسود والوجه نفسه فقط (الجزء الأمامي من الرأس) أبيض. من هذا الدجاج يبدو غير عادي وأنيق جدا. سيتمكن اثنان من هذه الطيور من تزيين أي مركب ، كما في الصورة.

عند الاحتفاظ بالسلالة الإسبانية ذات الوجه الأبيض ، من المهم أن تتذكر أن الدجاج يخاف من البرد. مثل العديد من الطيور المتوسطية ، فإنها تتطلب بالضرورة الاحماء في المنزل في فصل الشتاء. أيضا هذه الطبقات هي غريب الاطوار في التغذية. المياه القذرة والحبوب ذات النوعية الرديئة تسبب مجموعة متنوعة من المشاكل.

الأزرق الأندلسي

المعروف أيضا سلالة من الدجاج في روسيا وأوكرانيا. ولكن يتم تربيتها فقط من قبل عدد قليل من المزارع الخاصة من حيث الحفاظ على سلالة. يستخدم بعض المزارعين الدواجن لأغراض الديكور ، على سبيل المثال ، في المعارض أو العروض التقديمية لمزارتهم. هذه الدجاجات غير منتجة في اتجاه حمل البيض. لا يزيد عن 160 بيضة في السنة. نادرا ما تستخدم أيضا كمصدر للحوم ، لأنها تحتوي على جسم جاف غير لحمي.

سلالة الحصان

هذه الدجاجات هي الأقل شعبية في بلدنا ، على الرغم من أنها تتمتع بنجاح جيد في العالم. كما فهمت بالفعل ، فإن الميزة الرئيسية لهؤلاء اللاتينيين هي الغياب التام للريش في الجزء العلوي من الرقبة. من هذا جاء اسم الطائر.

العديد من مربينا يعتبرون هذا المظهر عيبًا. لذلك ، من النادر للغاية اليوم مقابلة الدجاج ذي الرأس العاري في المزارع المحلية. مرة أخرى ، مطلقة فقط لأغراض الديكور من قبل عشاق خاصة من السلالات الغريبة. يقارن البعض هذا الدجاجة المحلية في الرقبة.

حسب الإنتاجية ، فإنها لا تظهر أي نتائج خاصة. مثل العديد من الدجاج الأندلسي ، لوحظ أن إنتاجه من البيض يتراوح بين 160 و 170 بيضة. ومع ذلك ، عند النسل الأبيض Leggorn ، فإن النسل ينتج بالفعل حوالي 220-240 بيضة في السنة. تفتقر الكتاكيت المشتقة أيضًا إلى الخط المشرق في الرقبة "العارية".

نعم ، لا يمكن لمجموعة متنوعة من سلالات الدجاج إلا أن نبتهج بمزارعي الدواجن الهواة. في حالتنا ، الآن سوف تمثل بدقة ما يحمله الدجاج الإسباني.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

شاهد الفيديو: تربية الدجاج: دجاج البرهما (يونيو 2021).

Загрузка...

Загрузка...

الفئات الشعبية